Loading...

Bílá čokoláda 250g - 2174 BAM

Prémiová bílá čokoláda Bam 29,8 % - balení 0,25 kg.

139 Kč
55.6 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Univerzální prémiová bílá čokoláda Bam je ideální pro odlévání, přípravu pralinek, krémů, pěn, ganas, zmrzliny, sušenek, cupcakes a dalších krémových čokoládových struktur. Čokoláda je formována do menších kapek, pro rychlejší, snadnější a rovnoměrnější rozpuštění čokolády. Je to lehká a krémová čokoláda s vyváženou mléčnou chutí. Čokoláda je bez lepku.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, vanilkové aroma. Podíl kakaa je minimálně 29.8 %, mléčné díly minimálně 22.8 %, mléčný tuk 6.3 %.

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2385 kJ
Energetická hodnota kcal 569,9 kcal
Tuky 36,1 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 21,8 g
Sacharidy 55 g
    - z toho cukry 54,6 g
Bílkoviny 0 g
Vláknina 6 g
Sůl 0,21 g

Země původu

Slovinsko

Další informace

Barva bílá
Výrobní společnost
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Technické parametry

Kategorie: Bílá čokoláda
Výrobce BAM
EAN 3830069840487
Kód produktu 2018bam

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Ohřívač čokolády s možností zvolit si požadovanou teplotu.

6 358 Kč

Není skladem
-18 %
Stojan pro dávkovač - Martellato

Stojan pro dávkovač - Martellato

Profesionální stojan pro dávkovač Martellato.
1 335 Kč
1 097 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C - Decora

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

300 Kč

Není skladem
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.

4 195 Kč

Není skladem

Miska na čokoládu 20cm - Ibili

Nerezová miska na zpracování čokolády.

273 Kč

Skladem poslední 1 kus
1
-16 %
Skládací silikonová miska na čokoládu 21cm - Ibili

Skládací silikonová miska na čokoládu 21cm - Ibili

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.
301 Kč
253 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm CUIVRE ET - PCB

Transfér folie Cuvre ET. Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Paris ruby - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Paris Ruby.

64 Kč

Skladem 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm ZEBRE - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zebre.

63 Kč

Skladem 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Secret - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Secret

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Opulence - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Opulence.

63 Kč

Skladem 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Plamen - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Plamen.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Recenze

výborná
Dobrá.
Zatím nevyzkoušené